Omeleta...
Ingredience:
| Brambory | 500 g |
| Uzené maso - vařené | 200 g |
| Anglická slanina (Plátky) | 4 ks |
| Sádlo | 2 lžíce |
| Vejce | 3 ks |
| Pažitka | 1 svazek |
Postup přípravy receptu:
Vařené brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Vařené uzené maso nakrájíme na kostičky, anglickou slaninu na nudličky. V pánvi rozehřejeme sádlo a slaninu na něm lehce opečeme. Přidáme brambory a opečeme je dokřupava. Přimícháme uzené maso. V hrnku rozšleháme vejce a brambory zalijeme. Počkáme, až se vejce srazí. Omytou a osušenou pažitku nahrubo nakrájíme a omeletu jí posypeme. Omeletu podáváme přímo z pánve.
Zdroj: recepty.cz
