close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Špenátovo-masové rolky

17. března 2012 v 20:13 | L. K.
Rolky...


Ingredience:
Těsto
Hladká mouka100 g
Vejce2 ks
Minerální voda100 ml
Mléko100 ml
Rostlinný olej2 lžíce
Sůlšpetka
Náplň
Mražený špenát250 g
Cibule1 ks
Česnek2 stroužek
Drůbeží maso
mleté
250 g
Sůl
Pepř
Mletá paprika
Na obalování
Bílek2 ks
Strouhanka

Postup přípravy receptu:
Rozmícháme přísady na těsto a upečeme z něj na pánvi 4 placky. Necháme vychladnout. Na trošce oleje orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme prolisovaný česnek, špenát a dusíme, dokud se nevydusí všechna tekutina. Osolíme, opepříme. Maso ochutíme solí, pepřem, mletou paprikou. Vychladlé placky natřeme špenátem, na něj rozetřeme maso a opatrně zavineme. Rolky obalíme ve vyšlehaných bílcích a strouhance a pomalu smažíme. Necháme vychladnout a nakrájíme na 1 cm silné rolky.
Zdroj: recepty.cz
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama