close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Krůtí rolky se zeleninou

17. března 2012 v 20:07 | L. K.
Rolky...


Ingredience:
Kuřecí maso
řízek
4 ks
Naťové cibulky4 ks
Červená paprika1 ks
Okurky - kyselé125 g
Eidam sýr200 g
Hořčice plnotučná1 lžíce
Rostlinný olej2 lžíce
Cibule4 ks
Vývar z masa125 ml
Bílý jogurt75 g
Škrob1 lžička
Pepř
Sůl

Postup přípravy receptu:
Cibulku nakrájíme na kousky asi 5 cm dlouhé. Rozpůlíme papriku, očistíme ji a lusk omyjeme. Nakrájíme na nudličky. Kyselé okurky pokrájíme na kolečka a sýr hrubě nastrouháme. Řízky potřeme hořčicí, osolíme a rozdělíme na ně větší část zeleniny. Posypeme 150 g sýra a zarolujeme. Okraje sepneme párátkem. Troubu rozpálíme na 200 °C. Rolky 5 minut opékáme na oleji, potom je vyskládáme do pekáčku, posypeme zeleninou i sýrem a 15 minut zapékáme. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky. Spolu se zeleninou ji osmahneme na tuku, ve kterém jsme smažili rolky. Podlijeme vývarem a povaříme. Omáčku zahustíme jogurtem se škrobem a povaříme.
Zdroj: recepty.cz
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama