Omeleta...
Ingredience:
| Vařené brambory | 200 g |
| Šunka nebo šunkový salám | 50 g |
| Čerstvé žampiony | 70 g |
| Rozšlehané vejce | 2 ks |
| Smetana na vaření nebo mléko | 2 lžíce |
| Česnek | 1 stroužek |
| Sůl | |
| Pepř | |
| Olej |
Postup přípravy receptu:
Brambory pokrájíme na malé kostičky a na rozpálené teflonové pánvi s trochou oleje je osmažíme dorůžova. Pak přidáme orestovat kostičky šunky a plátky žampionů, vmícháme nastrouhaný česnek, osolíme a opepříme. Dvě větší vejce rozšleháme se smetanou a směs jimi na pánvi zalijeme, přiklopíme a necháme ztuhnout podle chuti, buď zcela nebo jen částečně. Hotovou omeletu dáme na talíř a podáváme se zeleninovým salátem nebo čerstvou zeleninou. Omeletu ještě můžeme dozdobit strouhaným sýrem.
Zdroj: recepty.cz

Mhmmm,to zní dobře! ♥