close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Ořechová bábovka s čokoládou

17. února 2012 v 11:57 | L. K. |  Dezerty
Bábovka...


Ingredience:
Vejce5 ks
Cukr150 g
Vanilkový cukr1 ks
Polohrubá mouka150 g
Prášek do pečiva
(Na špičku nože)
1 špetka
Solamyl100 g
Lískové oříšky
(Nahrubo posekané)
150 g
Tuk
(Na vymazání formy)
1 lžíce
Hrubá mouka
(Na vysypání formy)
1 lžíce
Na ozdobení
Čokoládová mléčná poleva
(Sáček)
1 ks
Lískové oříšky
(Nahrubo posekané)
100 g

Postup přípravy receptu:
Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh, žloutky za postupného přidávání cukru a vanilkového cukru utřeme do pěny. Do ní po částech opatrně vmícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme sníh a lískové oříšky. Těsto nalijeme do bábovkové formy a uhladíme lžící. Pečeme v předehřáté troubě (elektrický sporák 175 °C/plyn stupeň 2) asi 50 minut. Upečenou bábovku vyklopíme a necháme vychladnout. Čokoládovou polevu připravíme dle návodu a bábovku jí ozdobíme. Nakonec ji posypeme nahrubo sekanými oříšky.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama