close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Zelná polévka s drožďovými nočky

22. ledna 2012 v 12:48 | L. K. |  Polévky
Polévka...


Ingredience:
Kysané zelí500 g
Cibule50 g
Uzené maso100 g
Masový vývar
(Kostka)
1 ks
Droždí100 g
Sádlo50 g
Grahamová mouka50 g
Vejce1 ks
Mletá paprika1 lžička
Česnek
dle chuti
Pepř
dle chuti
Pažitka
dle chuti

Postup přípravy receptu:
Na sádle zpěníme jemně nasekanou cibuli, přidáme kostičky uzeného masa, přisypeme mletou papriku a zalijeme litrem vody. Vsypeme krájené kousky zelí a kostku vývaru. Do vařící polévky vkládáme připravené nočky: na sádle osmažíme jemně krájenou cibuli, přidáme česnek a droždí. Vše za stálého míchání rozvaříme na kaši a tu odpaříme zpět na hustší konzistenci. Zasypeme moukou, ochutíme solí a pepřem, spojíme vejcem a dvěma lžičkami tvoříme tříhranné nočky, které krátce zavaříme. Dochutíme solí a pažitkou a na talířích ozdobíme lžící smetany.
Zdroj: http://www.recepty.cz/recept/zelna-polevka-s-drozdovymi-nocky-820
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama