close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Gulášová polévka

22. ledna 2012 v 12:40 | L. K. |  Polévky
Polévka...


Ingredience:
Hovězí maso300 g
Voda1 l
Cibule2 ks
Brambory2 ks
Česnek2 stroužek
Sádlo3 lžíce
Sůl1 špetka
Pepř1 špetka
Paprika1 lžíce
Jíška:
Sádlo1 lžíce
Hladká mouka1 lžíce

Postup přípravy receptu:
Na rozpuštěném sádle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme k ní oprané, na kostky nakrájené, osolené, opepřené maso a osmahneme. Pak maso zalijeme částí vody a na mírném ohni zvolna dusíme, až je maso měkké. V kastrůlku rozehřejeme lžíci sádla, necháme v něm rozpustit mletou papriku a vlijeme do polévky. Ke konci přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory a jíšku připravenou ze lžíce sádla a mouky, rozšlehanou se sběračkou do polévky. Polévku zalijeme zbytkem vody, zamícháme a dále vaříme. Před koncem vaření přidáme česnek rozetřený se solí.
Zdroj: http://www.recepty.cz/recept/gulasova-polevka-191
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama